都安“贷牛还牛”，像传说中一样“牛”！

12月19日，都安“感党恩 颂党情 跟党走” 主题创作采风组参观广西都安嘉豪实业有限公司大都华牛生态养殖科技示范园。高东风 摄

“都安是大石山区、又是石漠化严重的地区，能发展什么扶贫产业，光给资金行吗？”2017年6月23日，习近平总书记在山西太原主持召开深度贫困地区脱贫攻坚座谈会上，向都安瑶族自治县县委书记陈继勇关切地提问。

2020年12月20日，在都安瑶族自治县《为了总书记的嘱托》组稿活动暨第十二届全国少数民族文学创作骏马奖都安籍获奖者嘉奖表彰会上，陈继勇回忆起当时的情景，仍然记忆犹新。

采风组成员走访地苏镇镇兴村上苏屯村民家的牛栏。高东风 摄

都安崇山叠岭，十曲九弯，位于滇黔桂石漠化片区。在“先天不足”的条件下，如何拔穷根、摘穷帽极大地考验着当地政府的顶层设计能力。经过深入调研和多方试点，身处大石山区深处的都安各族群众在县委、县政府地带领下摸到了脱贫致富的“牛鼻子”——“贷牛还牛”产业扶贫新模式。

所谓“贷牛还牛”，是通过小额扶贫贷款资金扶持贫困户养牛，贫困户零门槛参与，每年免费从企业“贷”一头牛犊，可自养也可由合作社代养，牛养大后企业按不低于市场价回购，贫困户还牛后再贷牛，滚动发展。

航拍大都华牛生态养殖科技示范园。高东风 摄

“县有基地，乡有牛场，村有牛社，户有牛羊。”这是位于地苏镇镇兴村弄力屯的广西都安嘉豪实业有限公司（下称“嘉豪公司”）大都华牛生态养殖科技示范园的生产愿景。这个占地面积350亩的示范园，现有种牛、母牛8000多头，主要品种为安格斯牛，这种牛长得快，品质好，出肉率高。

嘉豪公司卖牛肉走的是高端路线，通过对每一个部位做精分割，让牛肉的价格变得不一样，一般的雪花牛肉一斤都可以卖到七八十元。除了卖牛肉获利，贫困户在嘉豪公司代养的牛，每年还可以获得2000多元的分红。为了减少牲畜死亡带来的损失，都安整合资金为每头“贷牛”购买480元的保险费。如果贫困户饲养的牛出现意外死亡，保险公司将提供理赔，贫困户可免费再领取牛犊进行饲养。实现了规模化养殖，都安又积极引导嘉豪公司建设西南冷链仓储物流中心和牛羊屠宰加工厂，实现屠宰加工和冷链仓储物流一体化。

都安人大常委会党组书记黄伟向采风组一行介绍都安“贷牛还牛”产业扶贫新模式。高东风 摄

都安人大常委会党组书记黄伟向记者介绍，如今都安牛肉已在深圳、北京等一线城市开设了数百家门店，“牛在都安养，肉在全国卖”。都安“贷牛还牛”，像传说中说的一样“牛”！（记者 杜宁）